Steffenon Alimentos

Ingredientes:

• 500g de polvilho azedo;
  1 copo de água;
  1 copo de leite;
  1/2 xícara de óleo;
  2 ovos;
  100g de Queijo Colonial Steffenon ralado;
  Sal a gosto.

Modo de preparo

Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal. Adicione o polvilho, misturando bem. Desligue o fogo e comece a sovar a massa. Quando estiver morna, acrescente o queijo, os ovos e misture bem. Enrole as bolinhas do pão de queijo, dispondo-as em uma forma untada. Asse em forno pré aquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos.

30 porções

40 minutos